Oenologie

Cette rubrique, sans prétention, tentera de vous guider dans vos choix

Rouge	Blanc	Rosé

Venez voir le LEXIQUE.

Noms & Contenances :

BOUTEILLES

20 cl : Mignonnette
35 cl : Fillette
37,5 cl : 1/2 Bouteille
75 cl : Bouteille
1,5 L : Magnum
2,5 L : Marie-Jeanne
3 L : Double Magnum ou Jéroboam (4 bt)
4,5 L : Réhoboam (6 bt)
6 L (6,4 L?): Impérial
6L : Mathusalem (8 bt)
9 L (10 L?): Salmanazar (12 bt)
12 L : Balthazar (16 bt)
15 L : Nabuchodonosor (20 bt)

FUTS

91 L : Tierçon de Champagne
108 L : Demi-Queue
180 L : Pièce de Lorraine
182 L : Pièce de Champagne
183 L : Demi-Queue de Champagne
220 ou 225 L : Barrique Bordelaise
221 L : Demi-Botte
228 L : Pièce de Bourgogne
250 ou 260 L : Barrique de Porto
274 L : Demi-Queue du Languedoc
350 L : Barrique de Cognac
480 L : Pipe d'Anjou
530 ou 560 L : Tierçon de Cognac
600 L : Pipe de Cognac
900 L : Tonneau de Bordeaux